每日茶语 (TO
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文/浅笑安然 nBlf|+
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午后一盏,小歇床上。 ?7e% .1~
一口茶,一眼网, F`./,b+
一眼网,一口茶; u]=8#Lh
人生惬意,莫不如此。 d+F-~(`U{
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如何分辨好茶, }Q1r%J
将茶叶倒入盘中, y."fGV3E
手指转动,定向旋转。 gGq eF%J
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一看茶叶的整度和匀度, umZL*R Wu%
以及条索松紧宽, 6wXV;,*n
一般均匀对称平整且 C'j9wmI
紧密无匀的则质好味优。 ;tVR?!p.
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二看茶叶的净度, m:*/-x
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, B'ze<w2
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 'P|:X9z
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三看其色泽, "8+2K.W4V
黑茶不多见, qw}RA
其味为苦深, qjvg<1Q%i
提神醒脑滋补。 6n6^Xzo
红茶类以乌褐油润为好, LPiR3=?{
男子饮用较多, " q]M|_a
绿茶类以翠绿通透, L2|{^L)<u
有光泽的最为佳, 8y1)6^&
男女适宜。 t]Sb;d
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旋转后,看其定向, )`qwUrk3
叶片大小相中, z"W)jLO
所以一般方向感甚好。 C|}%g=D4
通过盘旋,放近鼻子, P@)({x|3&^
可以闻其青味儿, m=^f|1et<
可以嗅其香味儿 hi"3koE+M
如香气浓郁,即为好茶。 o%u@E(G
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茶,未必口渴饮用, $z
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多以闲情逸致。 3sFac*V
无论生活诸多不顺, 8`EDI-u[;
无论世事诸多转换,
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都可以在一盏沉浮中, c.l,0bo,3[
了然通透与红尘。 Ur1
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茶,人生, ~,-Y,^-
茶,人情, deA=&gry6
茶,人性。 B`Q>D/ogp
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