原料: gm#uR
鹦鹉菜、猪肉、香葱、生姜、馄饨皮、莴苣叶、鸡蛋、香葱 xqJnP 9af
做法: JN\z?gKw
包馄饨: 04% JrM
1。先处理鹦鹉菜,鹦鹉菜切5mm小段,放些许盐,杀出水份; YC0COG;Q
2。把鹦鹉菜的水分挤干,鹦鹉菜水可弃之或另作他用; /w\tS3P
3。与此同时把猪肉剁碎、生姜切末、香葱切碎; !Zw46kQ'
4。开始拌馅儿,放进20ml香油,15ml生抽,放进适当的盐; /es5b+YW]
5。开始包馄饨,买的馄饨皮一定要有碗水,由于捏紧处要沾水才能比较可靠。 ~@m>&A](
煮馄饨: $+rJkcdcrf
1.2根莴苣树叶、1个鸡蛋、一点香葱; `1`:=%Zb'
2。鸡蛋摊成蛋皮,再切粗条; znHnc
3。架锅煮热水; ]oa-C
.
4。水开倒入馄饨; w95xTYvL
5。馄饨快熟时,再加入莴苣树叶; !'m#,</e
6。最终放上蛋皮与香葱就可以。 J<Nd>wX\p
|
一共有 0 条评论